대구국제식품산업전, 맛과 미래를 만나다

대구국제식품산업전, 맛과 미래를 만나다

대구 EXPO 서관에서 2025년 9월 3일부터 6일까지 열리는 대구국제식품산업전은 신선함과 맛, 그리고 정성으로 완성된 음식의 따뜻한 마음을 한자리에서 느낄 수 있는 특별한 행사입니다.

이번 전시회는 전통과 최신 트렌드가 조화를 이루는 다양한 식품들을 선보이며, 신선한 농축산물부터 건강한 발효식품, 달콤한 디저트와 향긋한 커피, 그리고 세계 각국의 특색 있는 먹거리까지 풍성한 미식 여행을 경험할 수 있습니다.

전시 품목은 가공식품 소재 및 첨가물, 주류음료, 건강 기능 및 유기농 식품, 커피&디저트, 농수축임산물과 지자체 특산물, 창업프랜차이즈 산업, 주방기기 및 용품, 식품기계, 푸드테크 등 다양하게 구성되어 있습니다.

또한, 학교급식세미나에서는 영양식생활 교육자료, 바른 식생활 행동변화, 학교 급식 시설 개선, 그리고 한국과 일본의 학교급식 비교 등 안전하고 건강한 급식 현장의 최신 트렌드를 심도 있게 다룹니다.

미국 수출을 준비하는 업체를 위한 FDA SID 인증 세미나도 마련되어 있어, 저산성 및 산성화 식품의 SDI 등록 절차를 원스톱으로 지원하는 유익한 정보가 제공됩니다.

친환경·로컬푸드, 대체식품, 기능성 식품 등 지속가능한 먹거리의 미래를 조명하는 이번 전시회는 수출 및 구매 상담장도 별도로 운영하여 K-FOOD의 글로벌 위상과 새로운 비즈니스 기회를 모색할 수 있는 장을 마련했습니다.

대구국제식품산업전은 온라인과 현장 등록 모두 무료로 진행되어 식품산업에 관심 있는 바이어, 판매자, 소비자 모두 부담 없이 방문할 수 있는 지방 최대 규모의 식품산업전시회입니다.

올해 대구국제식품산업전에서 새로운 맛과 만남을 경험하며, 기억에 남을 특별한 시간을 가져보시기 바랍니다.

자세한 내용은 공식 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.