폭염 피해 축산물 수급 영향 사실은 이렇다!

농축산물 가격 동향

최근 육계와 삼겹살 가격이 상승하고 있습니다. 20일 기준 육계 1㎏당 소매가격은 6,089원으로 전월보다 2% 상승하였고, 삼겹살 가격도 7% 상승하였다. 이러한 가격 변화는 폭염과 가축 전염병 발생 등 복합적인 요인에 의해 발생하고 있습니다. 특히, 폭염의 영향이 축산물 수급에 미미한 수준임에도 불구하고 소비자 가격은 복날과 같은 여름철 수요 증가로 인해 일반적으로 상승하는 경향이 있습니다. 이러한 배경을 바탕으로 정부는 안정적 수급 관리를 위해 여러 대책을 마련하고 있습니다.

폭염과 축산물 가격 관계

농식품부에 따르면, 폭염이 축산물 가격에 미치는 영향은 상대적으로 적습니다. 실제로 닭고기와 삼겹살과 같은 축산물은 여름철에 전반적으로 가격이 상승하는 경향이 있습니다. 복날과 휴가철 등의 요인으로 여름철 소비가 증가하여 가격이 오르는 것이 일반적입니다. 따라서, 여름 시즌의 소비자가격 상승은 폭염의 직접적인 영향이라기보단 계절적 요인으로 해석하는 것이 타당합니다.

폭염에 의한 가축 폐사율도 전체 사육 마릿수의 0.5%로 매우 낮은 수준이며, 올해 동일 시점의 돼지고기 소비자가격은 지난해 대비 소폭 하락했습니다. 이는 농식품부가 제시한 데이터에서 확인할 수 있습니다.즉, 여름철 축산물 가격 상승에 대한 우려는 불필요할 수 있습니다.

• 육계 소매가격 2% 상승
• 삼겹살 소비자가격 7% 증가
• 폭염의 영향은 미미한 상황
• 농식품부의 가격 안정 대책
• 계절 요인에 따른 소비량 증가

농산물 생산자물가지수

최근 발효된 농산물의 생산자물가 지수는 전반적으로 안정적인 경향을 보이고 있습니다. 폭염과 집중호우에도 불구하고 가격 상승폭은 올해 최저 수준으로 유지되고 있습니다. 청상추, 오이, 사과, 배 등의 품목에서 가격 등락이 있기는 하지만, 전반적으로는 농산물의 공급망이 안정적인 상태를 보이고 있습니다. 농식품부는 이와 같은 시장 동향을 반영하여 향후 생산자물가 및 소비자물가 추이를 면밀히 관찰할 계획입니다.

결론 및 향후 전망

현재 농축산물 가격은 상승세를 보이고 있지만, 앞으로의 농산물 생산량 회복과 물가 안정화 조치에 따라 가격은 조정될 가능성이 높습니다. 한편, 농식품부는 기상 변동에 대응하여 생육관리 및 공급 안정화 조치를 강화할 것입니다. 특히, 추석 성수기를 대비하여 대책을 세워 소비자 장바구니 부담을 줄일 수 있도록 지속적인 관리가 필요할 것입니다. 앞으로도 유통 소비 정책에 대한 수요 증가에 대응하기 위한 노력이 지속될 것으로 예상됩니다.

문의 및 참고사항

농식품부에 대한 문의는 유통소비정책관 원예산업과(044-201-2685) 및 축산정책관 축산경영과(044-201-2336)로 연락하면 더 상세한 정보를 제공받을 수 있습니다. 앞으로도 정부는 농업 관련 정책과 방역 조치를 통해 국민의 안전한 먹거리를 위해 최선을 다할 것입니다.