여름철 비브리오균 감염 예방 완벽 가이드

여름철 비브리오균 감염 주의보

대구 달서구는 무더운 여름철인 7월부터 9월 사이 비브리오 패혈증 환자가 집중적으로 발생하는 만큼, 주민들의 각별한 주의를 당부하고 있습니다. 비브리오균은 오염된 어패류 섭취나 상처 부위가 바닷물에 접촉할 경우 감염될 수 있어 건강 관리에 신경 써야 합니다.

비브리오균 종류와 주요 증상

• 비브리오패혈증균: 발열, 오한, 구토, 설사 등의 증상을 유발합니다.
• 비브리오콜레라균: 다량의 수양성 설사를 일으킵니다.
• 장염비브리오균: 급성 위장염과 복통, 설사를 유발합니다.

비브리오균 예방수칙 3단계

안전한 여름철 식생활을 위해 다음 수칙을 반드시 지켜야 합니다.

조리할 때

1. 어패류는 흐르는 수돗물에 2~3회 깨끗이 씻습니다.
2. 횟감용 칼과 도마는 다른 식재료와 구분하여 사용합니다.
3. 사용한 조리기구는 반드시 세척 후 열탕 처리합니다.

섭취할 때

1. 끓이거나 살균·정화된 안전한 식수만 섭취합니다.
2. 어패류 구매 후 신속하게 냉장 보관합니다.
3. 어패류는 가급적 85℃ 이상에서 충분히 가열·조리하여 섭취합니다.

생활 및 기타 수칙

1. 피부에 상처가 있는 경우 바닷물 접촉을 절대 금지합니다.
2. 귀가 후 비누로 30초 이상 올바르게 손을 씻습니다.
3. 발열, 설사 등 증상이 나타나면 신속히 의료기관에서 진료를 받습니다.

비브리오 예측시스템 활용

비브리오패혈증균 감염 예방을 위해 비브리오 예측시스템을 통해 실시간 예측 정보를 확인할 수 있습니다. 이를 통해 감염 위험을 사전에 인지하고 대비할 수 있습니다.

대구 달서구는 주민 모두가 안전하고 건강한 여름을 보낼 수 있도록 비브리오균 예방수칙 준수를 당부하고 있습니다.

문의 및 자세한 정보: 대구광역시 달서구청 보건소, 전화 053-xxx-xxxx