대구 밀키트 개발 컨설팅 지원사업 본격 모집

대구 밀키트 개발 컨설팅 지원사업 본격 모집

최근 외식업계에서는 변화하는 소비 트렌드와 비대면 소비 확산에 힘입어 밀키트 시장이 새로운 성장 동력으로 주목받고 있습니다. 이에 대구시는 외식업소를 대상으로 밀키트 개발 컨설팅 지원사업을 추진하며, 지역 내 외식업소의 매출 증대와 경쟁력 강화를 도모하고 있습니다.

이번 사업은 대구광역시 관내에서 영업신고를 1년 이상 한 일반 및 휴게음식점 50개소를 대상으로 하며, 2025년 4월 7일부터 4월 25일까지 신규 참여 업소를 모집합니다. 선정된 업소는 본인 부담금 20만원을 납부한 후 전문 컨설팅 업체의 밀키트 상품 개발, 온라인 입점 및 판매 교육, 상품 홍보 및 마케팅 등 다양한 지원을 받게 됩니다.

컨설팅 내용은 밀키트 상품 기획과 브랜드 진단, 개발 방향 설정부터 제품 브랜딩 디자인, 상세페이지 제작, 포장 패키지 디자인 및 홍보 마케팅까지 전반적인 과정을 포함합니다. 이를 통해 외식업소는 밀키트 상품의 경쟁력을 높이고, 온라인 판로 확대를 실현할 수 있습니다.

과거 대구 밀키트 개발 컨설팅 지원사업에 참여한 외식업소들은 떡볶이 밀키트 월 2,000개, 짬뽕 밀키트 월 400개, 찜갈비 밀키트 월 300개 판매 등 성공적인 성과를 거두었으며, 한 업소는 매출이 30% 이상 증가하는 효과를 경험했습니다.

이번 사업에 참여를 희망하는 외식업소는 ㈜미래지역산업개발원에 전화 문의(☎053-426-2272) 후 이메일([email protected])로 신청할 수 있으며, 자세한 내용은 대구시청 홈페이지 공모/모집 게시판에서 확인 가능합니다.

대구 밀키트 개발 컨설팅 지원사업은 외식업소가 변화하는 시장 환경에 대응하고, 매출 증대와 브랜드 경쟁력 강화를 위한 절호의 기회입니다. 관심 있는 업소들의 적극적인 참여가 기대됩니다.