7월, 풍부한 영양가로 눈도장 높이는 수산물 2종 소개!
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영양가 풍부한 7월 수산물 소개
7월에는 영양가 풍부한 수산물이 다채롭게 제공되는데, 그중에서 민어와 한치를 소개한다.
민어
민어는 우리나라 서·남해에서 어획되는 물고기로, 다양한 조리법으로 손쉽게 즐길 수 있다. 비린내가 적어 어른, 아이 모두에게 인기 있는 민어는 단백질과 필수아미노산이 풍부하여 여름철 지친 기력을 회복하는데 좋은 보양식이다.
- 민어는 다양한 조리법으로 손쉽게 즐길 수 있다.
- 민어는 단백질과 필수아미노산이 풍부하다.
- 민어는 여름철 지친 기력을 회복하는 데 좋은 보양식이다.
한치
한치는 꼴뚜기과에 속하는 물고기로, 풍부한 영양가와 다양한 조리법으로 소비자들에게 사랑받는다. 특히, 한치는 콜레스테롤을 낮추고 심혈관계 질환을 예방하는 데 효과적이다.
| 회 | 물회 | 양념볶음 |
| 버터구이 | 영양가 풍부 | 다리 길이가 짧음 |
한치는 다양한 조리법으로 소비자들에게 사랑받으며, 건강에도 도움이 된다.
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