벌집꿀 부족 고온 지속의 일시적 현상!
벌집꿀 품귀 현상에 대한 분석
최근 벌집꿀이 품귀 현상을 겪고 있습니다. 이는 몇 년째 이어진 이상기후와 꿀벌 개체수 감소에서 기인한 것으로 보이지만, 실제로는 봉군의 수가 과거에 비해 많이 증가했음을 보여주는 통계가 발표되었습니다. 이에 대한 더 깊은 이해를 통해 농가와 소비자 모두에게 도움이 되고자 합니다.
봉군 수의 변화와 꿀벌 생산 현황
농식품부의 최근 발표에 따르면, 봉군 수는 과거 대비 매우 높은 수준을 유지하고 있으며, 이는 양봉농가가 꿀 생산에 대한 노력을 꾸준히 해왔음을 나타냅니다. 1990년 53만 봉군에서 2023년 257만 봉군으로 증가한 수치는 그 증거라고 할 수 있습니다. 이러한 결과는 꿀벌 관리에 적극적으로 임한 농가 덕분입니다.
- 양봉 농가의 노력
- 꿀벌 개체수의 안정
- 아까시꿀 생산량 증가
- 응애 방제 기술
- 밀원 확충 사업
꿀벌 개체수와 아까시꿀 생산량 변화
| 연도 | 봉군수(만) | 꿀벌 평균 소실률(%) |
| 1990 | 53 | N/A |
| 2023 | 257 | 16 |
| 2022 | 250 | 16 |
꿀벌의 평균 소실률은 16%로, 이는 벌통 내 착봉율에 기초한 수치입니다. 이러한 통계는 양봉농가가 효과적으로 꿀벌 개체수를 관리하고 있다는 것을 보여줍니다. 특히, 올해 아까시꿀 생산량은 평년 대비 128.2% 증가하여 양봉농가에 필요한 생산량을 충족시킬 수 있었습니다.
최근 품귀 현상의 원인 분석
벌집꿀의 품귀 현상은 최근 여름철 고온 지속에 따라 일시적으로 생산량이 감소했기 때문입니다. 특히 추석 선물세트와 제과류의 수요가 급증하면서 꿀의 수요가 늘어났습니다. 농식품부는 이러한 수요에 대응하기 위해 생산량 증대와 품질 관리에 힘쓰고 있습니다.
정부의 대응 및 계획
농림축산식품부는 꿀벌 피해를 최소화하기 위해 다양한 정책을 추진하고 있습니다. 구제약품 지원, 질병 관리 컨설팅 지원과 응애 집중 방제 기간 운영 등을 통해 양봉농가의 어려움을 덜어주고 있습니다. 또한, 농가교육 동영상 제작 등으로 질병 및 사양 관리 기술 교육을 강화하고 있습니다.
앞으로도 농림축산식품부는 농가에 대한 질병관리 교육 및 폭염 피해 최소화를 위해 더욱 적극적인 사양관리 지도를 추진할 예정입니다. 양봉산업의 지속적 발전을 위해 최선을 다하겠습니다.
문의: 농림축산식품부 축산정책관 축산경영과(044-201-2335)
